Vegyes virágmáz

Vegyes virágméz – a természet sokszínű ajándéka

A vegyes virágméz nem egyetlen növényről származik, hanem többféle virág nektárjából készül – így minden üveg más és más, mindig egyedi, de minden alkalommal tápláló és finom.

🌸 Mikor gyűjtik a méhek?

A gyűjtési időszak tavasztól nyár végéig tart. A méhek ilyenkor szabadon járnak rétről rétre, mezőről mezőre, és a szezon virágainak nektárját gyűjtik – facélia, repce, napraforgó, vadvirágok, gyümölcsfák és sok más növény is szerepet kap.

🌿 Milyen az íze és megjelenése?

Színe világostól sötét borostyánig változhat, az adott évjárat és virágösszetétel függvényében. Íze gazdag, virágos, néha enyhén karamelles vagy fűszeres – ez adja különleges sokszínűségét.

🍯 Összetétele és állaga

Ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag méz, mely a virágforrás sokféleségének köszönhetően komplex hatású. Általában gyorsabban kristályosodik, mint az akác- vagy hársméz, de ez minőségi tulajdonság, nem hátrány.

💛 Jótékony hatásai

– Általános immunerősítő
– Támogatja az emésztést és energizál
– Segíthet enyhíteni enyhébb allergiás tüneteket (helyi pollenforrások esetén)
– Természetes vitamin- és ásványianyag-forrás

👩‍🍳 Felhasználása a mindennapokban

Sokoldalúan használható: ideális tea, kávé, citromos italok ízesítésére, de kiváló süteményekbe, palacsintába, müzlibe vagy pirítósra is. Nagyobb családok, mézkedvelők kedvence – ha csak egyféle mézet tartasz otthon, ez legyen az!