Facéliaméz

Facéliaméz – nyugalom és egészség

A facéliaméz különlegessége, hogy egyaránt támogatja a szív- és érrendszert a koleszterinszint csökkentésével, valamint hozzájárul a lelki egyensúly megőrzéséhez. Enyhén virágos, lágy íze miatt széles körben kedvelt.

🌼 Mikor gyűjtik a méhek?

A facéliát általában június közepétől július elejéig virágzik, ekkor gyűjtik a méhek az értékes nektárt. Ez a rövid, de intenzív időszak különösen fontos a méhészet számára.

🌿 Milyen az íze és megjelenése?

A facéliaméz világos színű, általában világossárga vagy aranyszínű, átlátszó. Íze lágy, édeskés, enyhén virágos, így kellemes kísérője lehet teának vagy süteményeknek.

🍯 Összetétele és állaga

Közepes cukortartalmú, gyorsan kristályosodó méz, állaga krémesedhet. Gazdag antioxidánsokban és nyugtató hatású flavonoidokban, amelyek hozzájárulnak a koleszterinszint csökkentéséhez.

💛 Jótékony hatásai

– Segíti a koleszterinszint természetes csökkentését
– Nyugtató hatású az idegrendszerre
– Támogatja a szív egészségét
– Enyhén antibakteriális és immunerősítő

👩‍🍳 Felhasználása a mindennapokban

Kiváló reggeli italokhoz, például teához vagy meleg vízhez keverve. Könnyen fogyasztható önmagában is. Remek alapanyag süteményekhez és desszertekhez, vagy csak úgy, egy kanállal, naponta.